Himmel und Ääd Scheffche

Zutaten für 4 Pers.:

  • 2x Schmitz Flönz-Carpaccio 100 g
  • Ca. 600 g Pizzateig
  • Ca. 100 g Tomatensauce
  • 2 Äpfel
  • 2 Zwiebeln

Zubereitung:

Aus Pizzateig 12 kleine Schiffchen formen mit Tomatensauce bestreichen und mit Käse bestreuen. Im Ofen fertig backen. Auf die heißen Schiffchen jeweils 2 Scheiben hauchdünne Blutwurst, gebratene Apfelspalten und kross gebratene Zwiebelringe legen.
Guten Appetit!

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